广州餐饮卫生许可证办理流程

一、需提交的材料及要求

1. 基本信息登记
- 提供餐饮企业的名称、地址、法定代表人等基本信息；
- 向相关部门提交营业执照副本、组织机构代码证等企业相关证件。

2. 餐饮场所环境检查
- 进行现场勘察，对餐厅内部环境进行卫生检查；
- 合格的餐饮场所需符合卫生标准并安装必要的洗手设施。

3. 食品安全管理制度评估
- 提交餐饮场所的食品安全管理制度，并进行评估；
- 确保有科学合理的食品加工流程，以确保产品质量和食品安全。

4. 工作人员健康证明
- 提供工作人员的健康证明，包括体检报告和食品从业人员健康证；
- 保证餐饮企业的员工身体状况符合卫生要求。

5. 餐饮食品经营许可申请表
- 填写完整准确的餐饮食品经营许可申请表；
- 包括经营范围、食品类别、原料供应商等详细信息。

二、申请流程及时间节点

1. 递交申请材料
- 将所有材料完整地递交给当地卫生监督机构；
- 确保材料齐全、准确无误，并注意申请时限。

2. 审核及现场检查
- 监管部门将对提交的申请材料进行审核；
- 合格后，会进行现场检查以确认餐饮场所卫生状况。

3. 审批及发证
- 审核通过后，办理餐饮卫生许可证的审批手续；
- 如通过审批，将颁发餐饮卫生许可证予餐饮企业。

4. 咨询与催办
- 对于办理流程中遇到的问题，可以及时向相关部门咨询；
- 若审批进程耗时较久，可以催办以加快办理速度。

三、注意事项

1. 定期巡查与备案
- 已取得餐饮卫生许可证的餐饮企业需要定期接受部门的巡查；
- 各类检验报告和巡查记录需随时予以备案。

2. 更新证照与追溯体系
- 若餐饮企业发生变更（如法定代表人、地址等），应及时更新相关证照；
- 建立完善的食品安全追溯体系，确保食品来源可查及问题能快速解决。

3. 按规定经营与定期复审
- 餐饮企业应依法办理相关手续，并按规定进行经营活动；
- 餐饮卫生许可证需要定期进行复审，以确保持证者符合卫生要求。

通过以上流程，广州餐饮企业可以顺利办理餐饮卫生许可证，提升卫生管理水平，为顾客提供安全放心的美食。同时，餐饮企业也应强化对食品安全的重视，严格遵守相关要求，持续改进，为消费者提供优质的餐饮服务。